口どけ滑らかな(≡^∇^≡) ナッペも楽しいバタークリームケーキ♪

こんにちは！

今月、5月のお菓子サークル「シューサロン」で作るお菓子は…

「バタークリームのケーキ」♪♪

バタークリームはなかなかご家庭で作る機会は少ないと思いますので、今回はこちらのお菓子に決定しました。

作りやすいようにロールケーキ型のスポンジで作ります(*^▽^*)

全卵を使ったコクのあるバタークリームにホワイトチョコを入れ、口どけ豊かなクリームに♪♪

シンプルながらもしつこさがなく、また食べたいと思えるようなバタークリームに仕上げます！

ふわっふわのスポンジも一緒に作りますよ。

サークルにご参加下さる人数も少しずつ増えましたので、皆でワイワイ作れるものを考えていきたいと思っています。

では、お楽しみに！

可愛い「恐竜」のアイシングクッキーと「バラ」の生チョコクリームのBDデコレーションケーキ♪♪

こんにちは(≡^∇^≡)

最近は毎日暖かく、過ごしやすくて嬉しいですね✨

今回のバースディケーキは「恐竜とバラを組合わせたケーキ」です。

「恐竜」をアイシングクッキーしたものと、

お庭が素敵なお宅ということを伺いまして、今が見ごろを向かえている「バラ」をデコレーションに使ったチョコレートケーキ。

ちょっと怖がりさんとの事でしたので、

恐竜でも、可愛らしく「こんな恐竜のお友達が出来たらいいなぁ」と思うようなものを作ってみました!!

これならお友だちになれそうじゃないですか？

ケーキに乗せるとこんな感じに‼

食べても美味しいものを。

チョコクリームで「バラ」を作っています♪

一周ぐるりと回しても、可愛らしいケーキになりました!

アイシングクッキーも力作でしたので、喜んで頂けて嬉しいです。

素敵な記念日のお手伝いができ私も幸せです。

お誕生日おめでとうございます(*^▽^)/★*☆♪

ワンちゃんと桜満開のお花見Ｏ(≧∇≦)Ｏ苺たっぷり桜のバースディケーキ♪♪

こんにちは！

4月に入り、桜も落花となりましたが、今年は長くお花見を楽しめましたので印象深い春になりましたね♪

4月にお誕生日を迎えた方のBDケーキです。。

家族同然のワンちゃんと一緒に桜を楽しむケーキです。

散りいく桜も表現してみました。

こだわりは、ワンちゃん(黒いトイプードル)。

ご友人に頂いたというネックレスがとっても似合っていましたのでをアラザンで飾ってみました！

あまり似すぎると食べられないですね(*^▽^*)

ケアプラザ「第15回支えあい祭り」の報告Ｏ(≧∇≦)Ｏ メッセージ❤クッキー♪♪

4月15日(日)に行われましたケアプラザでの「第15回支えあい祭り」！

朝から台風のような荒天に見回れどうなるのかと思いましたが、準備が進むに連れ天候も回復してきました！

残念ながら、予報の時点で風も強いとの事で模擬店などは中止となりました。

「メッセージクッキー」ってどんなもの？

今回、私たち「シューサロン」は「はぐはぐの樹」とのコラボで出店させて頂きました。

・シューサロンはメッセージクッキー!

・はぐはぐの樹では、子ども達が楽しく作れるクッキーの袋作り!

アイシングクリームを塗ったクッキーにフードペンでお絵描きやメッセージを書いて楽しんで頂きました。

↑こちらの絵は最後にご参加下さった方のもの!

あまりに絵が素敵でしたので写真に撮らせて頂きました✨

お話を伺うと美術の先生をされてるんですって。

素敵～～♪

姪っ子ちゃんへのプレゼントだそうです！

嬉しいですね。

5色でどんなものを描きますか？また、来年もやりますよ！

赤、黄、青、緑、黒の5色で皆さん様々な絵や贈り物としてのメッセージを書いたりと楽しまれていました。

多分、このようなイベントは他ではされていないと思います。

今回、予想以上の方々が遊びに入らしてくださいました。

来年はもっとパワーアップして楽しんで頂けたらと思っております。

ご来場頂いた皆様本当にありがとうございました！

そして今回参加できなかった皆様、来年お待ちしています。

お菓子サークル第16回活動報告Ｏ(≧∇≦)Ｏ 4月15日(日)ケアプラザ支えあい祭りに出店するアイシングクッキー作り♪メッセージ❤クッキーはいかが？

ケアプラザ支えあい祭りの準備&メッセージクッキーやります‼

16回目のサークルでは、4月15日(日)に行います

「ケアプラザ支えあい祭り」に出店するお絵描きクッキーの準備です‼

どんなものかと言いますと…

クッキーにアイシングクリームを塗り固めたもので、当日はフードペンで好きなようにお絵描きを楽しんで頂きます。

お絵描きクッキーだと子ども向けになりますので、大人の方にも楽しんで頂きたいので私は、

「メッセージ❤クッキー」

家族やお世話になっている方に「ありがとう」を伝えませんか？

とキャッチを考えました‼

母の日がもう少し近かったら良かったのに！と思いますね。

 

 4月に入り新年度、新しい方もぞくぞく！

今回も新しい方が沢山遊びに来てくださいました。

お子様連れの方やお菓子サークルの楽しいお茶の時間を聞き参加して下さった方。

参加者14名、お子様5名でした。

お子様はとっても元気で賑やかですが、お部屋も広いので気にせず走り回れます。

この雰囲気に緊張も解れていきますね！

クッキー焼成&アイシングクリーム

今回は予め伸ばしておいたクッキーの型抜きからはじめます。

クッキーも一口にただ焼くのではなく、もう一手間が大切。

細かいところを説明しながら、

アイシングクリームも塗っていきます。

・クッキーを焼くグループ

・アイシングのアウトラインを引くグループ

・中にクリームを塗っていくグループ

3つのグループに分かれて作業していきます。

アイシングは難しいですが勢いとやる気が大切‼

初めての作業の方も皆さんとっても上手に作ってくださいました。

塗ったアイシングクッキーは触らずそのまま乾燥へ。

4月15日(日)はお好きなようにメッセージやお絵描きを楽しんで頂きます。

今回は100個、白、ピンク、黄、青

と4種類出来ましたので選べるのも嬉しいですね。

皆さんと作ったアイシングクッキーを楽しんで頂けると嬉しいです！

お待ちしています‼

「リサラーソン」シリーズのハリネズミとHappybirthdayの譜面付き♪レアチーズでバースディケーキ♪

今回は愛があふれるバースディケーキを作ります！

どんなものかと言いますと…

いつも頑張っている旦那様へ

好きなものを沢山詰めたケーキです。

(私ではありませんよ(;゜∇゜)

レアチーズケーキが大好きで♪

リサラーソンさんのハリネズミと

ピアノに濱っていらっしゃる旦那様へのケーキを

作りました！

ハリネズミとピアノの接点を見つけるのが先ず最初の課題でした。

表と裏を楽しめるようにし、

表はハリネズミを！

裏は楽譜にして何の曲か当ててもらいました‼

先ずは表のケーキ♪

そして、裏は、

何の譜面か分かりますか？

「happy ～ birthday  to ～ you～」♪♪

ですよＯ(≧∇≦)Ｏ

こんなサプライズはいかがですか(*^ー^)ノ♪

春の桜…満開にぎやか苺と抹茶のタルト♪♪♪

こんにちは(≡^∇^≡)

毎日ぽっかぽかで暖かいですね！

今年は晴天が続き、桜が１週間以上も楽しめましたね✨

こんなにお花見を楽しんだ年はいつぶりでしょう♪

桜にあやかり、桜の口金を購入しました。

たまには両親にお菓子を作って持っていかないと

「うちにはないの～～？」

…って言われてしまいます！

なかなか子連れで荷物が多い中でお菓子を持っていくのは大変なのですよ～。

冷凍庫にとっても美味しい抹茶クリームが眠っていましたので、今回は

「春の桜…満開にぎやか抹茶のタルト」!!

というのはいかがでしょうか？

中はこちら↓

抹茶のアーモンドクリームと

抹茶のカスタードクリームＯ(≧∇≦)Ｏ

しっかり冷やして頂くと優しい抹茶の風味が口の中で広がりますよ～♪