お菓子サークル「シューサロン」活動報告「世界お菓子の食べ歩きの旅」2月…ウィーン、3月日本へ帰国の旅のつもり(*^^*)ザッハトルテと3年目にして初めてのほわっほわの苺のショートケーキ♪
こんにちは！
先日、3月14日(木)に永田地域ケアプラザにて、
お菓子サークル「シューサロン」が開催されました。
実は2月のblogを書く余裕がなかったので
今回は2月,3月セットで書きますね。
2月のお菓子は、チョコレートケーキを代表する
ウィーンの「ザッハトルテ」。
シャリシャリのチョコレートに拘って
作りました。
ちょうど、バレンタインの日でしたので、プレゼントにピッタリでしたが、
シャリシャリのチョコレートはタイミングが難しく
皆さん作るのは大変な作業だったと思います。
3月のシューサロンは苺のショートケーキ♪
そして、そして
皆さん大好きなお馴染みのケーキ。
日本生まれの苺のショートケーキ‼
誰もが１度は挑戦したことのあるスポンジケーキを
サークルでは3年目にして初めて挑戦しました。
スポンジはいくつかポイントがありますので
のんびりは出来ませんでしたが…
生クリームを塗る作業は皆さん楽しんでいらっしゃいました。
無言で組み立てていましたね。
クリームモリモリの方もいれば、シンプルがお好きな方も…。
こちらは試食用↓
この時期、リースなどで楽しめる黄色い花。
「ミモザ」♪
お庭に咲いているお花を摘んできて下さいました。
香りでもうっとりですね。
サークル帰宅後、
生クリームがたっぷり余ったので…
生クリームたっぷりのショートケーキを作りました。
苺が足りなかったので見た目真っ白♪
お家用なので、ギリギリの柔らかさに…
持ち運び不可くらい！
カットして苺を乗せたら、
沈み過ぎたので上には乗せず。
ふわっふわしっとりのスポンジと
ほわっほわのクリームが絶妙な
ショートケーキになりました♪
美味しくて一人で半分くらい食べました！
美味しいものって止まりませんね‼
次回、4月のお菓子サークルは
「クルミとアーモンドのスパイシークッキー」
贅沢なほど沢山のナッツを使用したフワッとしたソフトクッキーです。
お楽しみに♪
平成最後の仮面ライダー「ジオウ&ゲイツ」チョコレートとバースデーデコレーションケーキ!
こんにちは(・∀・)ﾉ
戦隊ものが大好きな息子のお誕生日ケーキ♪
ほぼ毎日見ている仮面ライダーを見て、
歴代の仮面ライダーの名前を覚えているほど。
映画を見たときなんて大興奮でライダーが出るたび、名前を叫んでいました。
回りにはご迷惑でしたけど(((^_^;)
そんな息子くんはケーキを食べない‼
綺麗にデコレーションをしても上の苺しか食べません。
どうしようかな？と考え！
今回は…
仮面ライダー「ジオウとゲイツ」のチョコレートを作ることにしました。
チョコレートが大きくて、予定のケーキの上に乗らなかった！
まぁ、ケーキはわき役。
チョコレートを立て掛けるようにしてみました。
息子はチョコレートを！
家族はケーキを頂きました‼
顔以上の大きさのチョコレートでしたが…
ベタベタにして即完食でした。
いつかケーキが食べられると嬉しいな！
お誕生日おめでとう！
動物「ライオンやキリン、ゾウ、羊」アイシングクッキーとデコレーションバースデーケーキ♪♪
こんにちは！
暖かくなって春の訪れも早まるかと思いきや、
真冬の寒さに逆戻り!!
寒いです(^^;)))
3月苺がまだまだ美味しい季節なので、
デコレーションケーキには欠かせまん。
今回は動物が大好きな３才のお友達に！
お誕生日ケーキを作ります。
その中でも「ライオン」をメインにアイシングクッキーを作りました。
ライオンは可愛らしく！
後ろ姿だけでもキュートです。
動物好きのお子さんなのでライオン以外にも
キリンやゾウも３才のろうそくに見立てたクッキーに！
苺をたっぷり挟んだら、かなり高さが出たので…
フルーツを乗せて箱ギリギリのサイズに(*^^*)
(いつも思うんです‼
アイシングクッキーが乗せられる位の高い箱はないのかな？)
仕上げはママさんにお願いして。
ろうそくと一緒に乗せてもらいましょう。
クッキーを乗せられるスペースを空けてデコレーション！
この時期ならではの食用のホオズキも添えました♪
お誕生日おめでとうございます！
素敵な一日を♪♪
ラインスタンプの「うさまるくんとうさこちゃん」バースデイケーキとアイシングクッキー♪♪
こんにちは(*^^*)
今回はラインスタンプでお馴染み
「うさまるくんとうさこちゃん」の
ケーキとアイシングクッキーを作りました。
実はうさまるくんを知らなかった私。
どんなお話のキャラクターなのかな？
と、調べてみたら。
ラインスタンプのキャラクターなんですね。
しかも、2015年にベストスタンプ グランプリを獲得していたなんて
大変失礼しました。
今回、
うさまるくんが大好きな娘さんへのケーキ‼
アイシングクッキーは
うさまるくんとうさこちゃんのイラストを探して、
アイシングクッキーにしました。
見たときにパッと明るく
笑顔満開になると嬉しいな(*^^*)。
こちらは、
12㎝の苺のショートケーキ♪♪
うさまるくんを作りました♪
素敵なお誕生日になりますように！
～～Happy Birthday～～
聞こえない方を中心としたお菓子サークル「しゅわ手話スイーツサロン」2月はフランボワーズのバターサンドクッキーバレンタイン風♪♪＃お菓子講座
2月の「しゅわ手話スイーツサロン」
こんにちは！
１年で一番寒い季節ですが、
１年でもっとも甘いシーズンがやってきましたね！
今年は冬なのに暖かかったりと
寒暖の差も大きいく気温の変化についていくのが大変ですね。
お菓子は、
「フランボワーズのバターサンドクッキー♪」
2月19日(火)遅いバレンタインですが
永田地域ケアプラザにて
聞こえない方もご参加頂けるお菓子サークル
「しゅわ手話スイーツサロン」が開催されました。
この日は少人数でしたが、
その後、ご見学の方やお茶のみご参加の方も数名いて
終始賑やかな会となりました。
今回のお菓子は、
レーズンバターサンドのリクエストを
バレンタイン風にアレンジ♪♪
爽やかな酸味のフランボワーズをバタークリームにし、
ホロホロっと口の中で崩れるクッキーで挟み、チョコレートをかけました。
クッキー生地作りから、
クリーム作りまで全ての工程を丁寧に…
黙々と作業！
少人数だったためか、質問も沢山ありました。
お子さんが一緒に遊びたいと大泣きする子も。
そんなこんなでお菓子作りもゆっくり進み…
クリームを絞ったら、あと少し。
このお菓子は、
「今まで食べたバターサンドの中で一番美味しい♪」
と言われる程、ほっぺたが落ちそうになるお菓子なんです。
食べるのは１分もかかりませんが、
作るのは何時間ってかかるんですよね。
でも、皆でワイワイ作るので時間もあっという間に過ぎていきます(*^▽^*)
さて、
ランチタイムとお菓子の試食をしましょう。
お持ち帰りのお菓子は、
個包装にして可愛い箱に入れました！
サークルですが
お菓子は、本格的なものばかり。
一緒にお菓子作りしませんか？
次回3月のお菓子は？
次回、3月19日(火)のお菓子は、
「アーモンドやクルミをたっぷり使ったソフトクッキー」
【毎月第3火曜日】
永田地域ケアプラザにて
9時50～15時
会費1500円
お申し込みは…
shuu.salon@gmail.com まで。
締め切り3月16日(土)
ご参加頂ける方は…
ろう者、難聴者、 中途失聴者、手話が出来る聴者の方のみとさせて頂いております。
１回のみのご参加やお子様連れの方も大歓迎です！
是非、お待ちしています。
大好きな「働く車」でお腹も心もお腹いっぱいに！(*≧∀≦*)トミカ、カーズ・レスキューゴーゴーのアイシングクッキー‼
こんにちは！
今回はトミカのカーズ・レスキューゴーゴーの
消防車、救急車、パトカーの
アイシングクッキーを作りました。
友人のお子さまがお誕生日を迎え、
大好きなカーズの働く車でアイシングクッキーを
サプライズしたいとの事でした。
先ず、最初にしたことは、
キャラクターの性格を理解すること。
・彼(ら)の性格は明るいの？暗いの？
・自己中心的なの？リーダー的なの？
・得意なものは？
等々…
性格を知ったからといって、
上手に描けるわけでもありませんが…
私の気持ちの問題で(￣∇￣*)ゞ
ただただ、気になるんですよね！
どんなキャラクターなのかなって！
ですので、
「家にトミカが何台あるの？」
と、いうくらい沢山のトミカを持っている別の友人から情報を聞き。
フムフム…なるほど!!
それからアイシング用にイラストを描きました。
カーズの働く車達も沢山いて、迷いました！
私が選んだのはこちら↓
今回、黒色はブラックココアを使用したので綺麗に色が出ました。
ココアなので食べても美味しい♪♪
・消防車はカーズレッド。
・救急車はメーター。
・パトカーはサリーとマックイーンを作りました。
友人の息子ちゃんは救急車押しだったよう。
実は救急車が一番難しかったので心配でした。
満面の笑みで微笑む息子ちゃんはメーターを持って
沢山の写真を撮って送ってくれました。
こどもの笑顔は純粋で見ている私も目尻が下がり、
幸せな気持ちになりました。
(*≧∀≦*)
結構枚数あったのに、すぐ食べきったようで…
それもまた嬉しい報告でした。
友人のじゃすみんさんが
今回のお菓子の事をblogで書いてくれました。
ありがとうございます(*^▽^*)
聞こえない方も安心してご参加頂けるお菓子サークル、お菓子講座「しゅわ手話スイーツサロン」(*^▽^*)7回目は具だくさんのキッシュロレーヌ！
こんにちは！
昨日、「永田地域ケアプラザ」にて
聞こえない方も安心してご参加頂ける、
7回目のお菓子サークル
「しゅわ手話スイーツサロン」が開催されました。
2019年のサークルのテーマは？
今年１年のテーマは……
「スイーツの扉を開けよう！お菓子のイロハ」。
・ずっと通って下さっている方
・初めてお菓子作りをする方
・聞こえなくてお菓子作りを習う機会がなかった方
など。
色々な方がいらっしゃると思いますが、
人気のお菓子を中心に皆で一緒に作ります。
ゴムベラやホイッパーの基礎的な使い方から専門的な技術まで
手話や筆談、ジェステャーを交えお菓子作りを楽しむサークルです。
2019年1月のお菓子は「キッシュロレーヌ」！
今回は二人一組で生地作りからスタート♪
ママに抱っこされた小さなお子様が食い入るように見つめていました。
お子さんも一緒にお手伝いしたくなるほど、簡単で美味しい作り方。
デモンストレーション後に皆さんも生地作り！
生地を休ませ、
ベーコンやサーモン、馴染みの野菜から冬野菜までたっぷり用意したので皆で手分けして準備しました。
ゆったり、皆さんとお話ししながら進めていきます。
そして、型に生地を敷き詰め、空焼きしたのち。
具材やチーズ、アパレイユをたっぷり。
これでもかと乗せて‼
中までしっかり焼いて出来上がり♪♪
お持ち帰りは半分!!
ボリュームがすごい！
そして、お昼はサラダとご一緒に♪
試食用は…
中心にサーモン。
回りにベーコン！
1つのキッシュで二種類の味をお楽しみ頂きました。
サラダのドレッシングも手作りです‼
食後もゆっくり過ごしました！
皆さんとご試食をペロッと頂きました。
昼間は大粒の雨が降りましたが
「洗濯もの大丈夫かしら？」なんて話ながら、
ゆったりとのんびり手話でお話を楽しみ交流しました。
帰りはすっかり止んでいました。
冷たい息を吐きながら皆さんご自宅に帰られました。
風邪など引かないようにお気をつけください。
来月のお菓子は？
2月19日(火)のお菓子は…
サンドクッキーをバレンタイン用に可愛く仕上げていきますよ。
お楽しみに♪♪
【毎月第3火曜日】
永田地域ケアプラザにて
9時50～15時
会費1500円
お申し込みは…
shuu.salon@gmail.com まで。
ご参加頂ける方は…
ろう者、難聴者、 中途失聴者、手話が出来る聴者の方のみとさせて頂いております。
お待ちしています。
