おうちパティスリーひなたぼっこ

元パティシエ幸のお家で作るお菓子とパン(*^-^*)

お菓子サークル「シューサロン」今年のテーマは「世界のお菓子食べ歩きの旅」(*^-^*)バスク地方のガトーバスク♪

2019年新しい年を迎え、最初のblogとなります‼ 皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします。 2019年1月のシューサロンは…♪ 昨日、ケアプラザにて。 お菓子サークル「シューサロン」が開催されました。 毎年、1月は第3木曜なのですが、今年はお部屋が取れ…

2日遅れのクリスマス(*^-^*) 抹茶とフランボワーズの10層クリスマスケーキとサンタクロースのアイシングクッキー♪♪

今年最後のblogとなります。 こんにちは! 今年も残すところ1週間を切りました。 新しい年に向け、年末の大掃除や 準備に追われている方も多いことと思います! 我が家は、 今年は家族揃ってのクリスマス会のため サンタさんが来た後、2日遅れのクリスマス…

クリスマスまで待ちきれなくて(*^▽^)/★*☆♪シュトーレン♪♪

こんにちは! 今年は日が経つのが早くて、時間に追われた年でもありました。 先週、2年ぶりに作ったシュトーレンを 毎日少しずつ頂いています。 「シュトーレン」 と、いうと私が初めてシュトーレンを食べた日の事を思い出します。 20代の頃、ヨーロッパ研修…

「しゅわ手話スイーツサロン」第6回活動報告(*^-^*) 紅玉リンゴのタルト薔薇仕立て!アイスを添えてデザートに‼

こんにちは! 先週は雨の日が続き、白い息がふぁ~っと。 ダウンが手放せない季節となりました。 太陽が顔を出してくれました12月18日(火)に 聞こえない方を中心としたお菓子サークル 「しゅわ手話スイーツサロン」が開催されました。 あっという間の半年! …

お菓子サークル3周年目突入&クリスマス会(*^▽^)/★*☆♪バラのアップルパイとアイス添え♪初のフルコースでお祝いです🎵

こんにちは! 本日、12月13日(木)は お菓子サークル「シューサロン」 3周年目突入記念&クリスマス会が開催されました。 サークル初のお料理でフルコースクリスマス会♪ 今回の企画は私自身、半年前から温めていたイベント。 お料理をメインとした講座です。 …

友人へo(*⌒―⌒*)o ミロワールフランボワーズ☆フランボワーズムースとホワイトチョコムースのミラーケーキ♪♪

こんにちは! 急に真冬に逆戻り! 本当に寒かったですね‼ この寒さはお菓子にとってはサイコーの季節ですが、 やっぱり寒くてブルブル震えますねヾ(*T▽T*) 昨日は友人の旦那様のお誕生日♪ 昨年も作りましたが、今年は自ら志願しました。 「旦那様のケーキ作…

お母様から~サプライズバースデイケーキ(σ≧▽≦)σ プーさんとマラソンのアイシングクッキー&イチゴのバースデイケーキ!

こんにちは。 今年は例年にない暖かさ。 12月… ケーキのシーズンに入りましたがまだまだ生クリームの扱いには気温は高い季節ですね! 昨日、12月5日(水)にお誕生日を迎えた方のケーキ。 今回はお母様から娘さんへのサプライズケーキです‼ 先日、お母様からご…

「アイシングクッキー」水だけアイシングクリームの落とし穴(*^▽^*) ミッキー&ミニーのアイシングクッキーとバースデイケーキ♪♪

こんにちは! 12月に入り、まだまだ… 昼間はぽかぽかで温かいですね‼ お家の中にいると眠くなってしまいます(*^-^*) 久しぶりののんびりした時間を満喫していました。 大好きなミッキーをクッキーで食べたい! 先日、お友だちが3才のお誕生日を迎えました♪♪ …

ありがとうの感謝を込めて…(*^▽^*) ピアノアイシングクッキー♪♪

今回はアイシングクッキーです。 ピアノの発表会に… 「お世話になった先生へ ピアノのクッキーを贈りたい!」 とのご相談がありました(*^^*) 頂いたメッセージの他、 何か気持ちを伝えられないかしら~ と、考えていました。 そうだ! よく幼稚園の卒園式で…

「しゅわ手話スイーツサロン」第5回活動報告(*^▽^*) モンブランロールケーキ♪

こんにちは! 11月22日(火)にケアプラザにて 聞こえない方も参加出来るお菓子サークル 「しゅわ手話スイーツサロン」が開催されました。 今回で5回目になります。 ろう者や難聴の方、手話が出来る聴者の方、 手話は未経験の方もいらっしゃいましたが、サーク…

お菓子サークル「シューサロン」第22回活動報告(*^▽^*)ふわっふわ本格ティラミス♪♪

こんにちは! 朝晩冷えるようになり、上着の必要な季節になりましたね。 (*´∇`*) 11月8日(木)お菓子サークル「シューサロン」が開催されました。 お菓子サークルも丸2年!素敵な出会いが沢山ありました。 お菓子サークルももうすぐ3年目! 当日は大人14名、…

バースデイプレート (*^▽^*) アメリカまで飛べ♪京急電車と卓球プレート♪

今回はクッキープレートのみ。 ~ 京急電車って実は赤い車体だけではないんです!~ 私の回りの方々は京急沿線にお住まいの方が多いため、京急好きのお子さんも多いんです。 車体は赤、白、青、そして… 「通ったらラッキー!」 幸福の黄色い電車も走っていま…

ハロウィン寝相アート&ハロウィンウォークで(o≧▽゜)oハロウィンアイシングクッキーGET!

昨日、友人が企画した子ども向け「ハロウィンイベント」がありました。 子育てママが挑む挑戦!!(大袈裟) 「えっ、ハロウィンイベント」 (゜ロ゜;ノ)ノ 友人は子育てサロン利用者だったのですが、 いつの間に、先陣切って町内をまとめるようになっていました…

ラッピングの思い出(*´∇`*) 五十回忌でプレーン、チョコ、抹茶3種のアマンディーヌ!

こんにちは! 今回はラッピングとの関わり… 2年前…このblogを始めると同時に、お菓子を包むラッピングの勉強もしないといけないなぁ~。 と、考えていました。 何気なくラッピング協会のスイーツラッピングのページを開き… そこで、近くでやっている講座はな…

自分の為のバースディケーキを!(*^▽^*)ふわふわ抹茶のティラミスタルトとラベンダーのアイシングクッキー♪♪

久しぶりに創作ケーキを作りました! 先月、友人からお菓子を作って欲しいと連絡がありました。 9月にお子さん、ご主人、自分と誕生日が続くので自分の為にはケーキを買わなくなった! との話を聞いていましたし。 今年は自分へのご褒美もかねて。 と、いう…

聞こえない方も参加できるお菓子サークル第3回活動報告「しゅわ手話スイーツサロン」♪♪ガトーショコラ!

7月に立ち上がりました聞こえない方も参加できるお菓子サークル 「しゅわ手話スイーツサロン」♪♪ 毎月第3火曜を中心に皆さんに伺いながら日程を調整しています。 今月は9月18日(火)に開催。 大人11名お子様も5名! ろう者、難聴、聴者、手話が出来る出来ない…

お菓子サークル第20回活動報告(*^▽^*)かぼちゃでとろ~り滑らかプリン♪♪

こんにちは! 暑さも和らぎ、一気に秋の気配! 最近は雨ばかりでしたが今日は久々の太陽…なぜか鼻先だけ日焼けしました。。。 今回でシューサロンも20回目!! 先日のお菓子サークルの日もなんとかお天気も持ち、2カ月ぶりに皆さんの元気な姿を拝見ることが出…

プルーンを見たら、タルトが食べたくなっちゃう( ̄∇ ̄*)ゞとろ~りプルーンのサクサクタルト♪

こんにちは~~(*^▽^*) まだまだ残暑が残る9月、朝晩はやっと涼しくなり秋を感じられるようになりましたね。 私といえば、1年で一番鼻炎が酷くなる季節! 涼しさと共にハウスダストが舞い上がる時期でしたから、暑さが残る中で家中の大掃除♪♪ 気持ちもすっ…

お菓子サークル『しゅわ手話スイーツサロン』第2回活動報告(*^▽^*) 口どけ滑らかプリン。

先日、ケアプラザで行われました聞こえない方も安心して参加できる 第2回お菓子サークルが開催されました。 ご参加は、大人11名。お子様6名。 お子様連れの方がとても多かったですね! この日のお菓子はプリン。 お茶の時間は生クリームたっぷり滑らかプリン…

BORDER BREAKボーダーブレークのアイシングクッキーとレアチーズ&レモンタルト、梅酒のタルトもご一緒に‼

【友人から新たなる挑戦状を頂きました】 ・・・その名も「BB」 というのは…友人のパパ様のBDケーキなのですが、そのケーキのアイシングクッキーのデザインがまた可愛い(*^▽^)/★*☆♪ 「BORDER BREAK ボーダーブレーク」の主人公ハティちゃんのデフォルメした…

桃尽くし ☆~~ 桃のブラマンジェと桃のムース&桃のゼリーに桃のウサギ♪♪

体がすっかり暑さに慣れてきた今日この頃! 桃が美味しい季節がやってきましたね。 「夏」と言ったら…【桃】 スイカも美味しいですが、やっぱり桃が食べたい‼ 今回は桃づくしで桃のお菓子を作りました。 【桃のムースに桃のブラマンジェ】 スポンジが苦手な…

第19回お菓子サークル活動報告 (o≧▽゜)o レアチーズとレモンクリームの爽やかなタルト♪

先日、7月のお菓子サークル「シューサロン」がケアプラザにて行われました。 今年は梅雨明けが早く、毎日暑い日が続きましたね! 最近は大分過ごしやすくなりましたが。 (暑すぎて体が慣れてきたのか?それとも麻痺してきているのかな?) シューサロン開催日…

【しゅわ手話スイーツサロン】耳が聞こえない方もそうでない方も楽しめるお菓子サークルに集まれ☆ろう者、難聴、中途失聴者、聴者の皆さんが一緒に楽しめる場所♪♪

手話と口話、ジェスチャーを交えたお菓子サークル始めます♪ この度、耳が聞こえない方も聞こえる方も一緒に気軽に楽しめるお菓子サークルを立ち上げました。 その名も… 【しゅわ手話スイーツサロン】 ・聞こえる方は聞こえない方と交流するのは初めての方々…

夏に食べたい爽やかなケーキ(o≧▽゜)o レモンクリームとレアチーズケーキのたっぷりタルト♪

こんにちは! 梅雨明けしてから毎日暑いですが、外を歩くとふきつける風が気持ち良かったりもしますねO(≧∇≦)O 今日のお菓子も夏時期に食べたいレモンを使ったケーキです♪ レモンは「マイヤーレモン」を買ってしまったので、いつものレモンより酸味もまろや…

京急電車2100系と「けいきゅん」のアイシングクッキー(*^^*) さくらんぼ&メロンたっぷりショートケーキ♪♪

こんにちは! 今年の梅雨は雨が少ないですよね。(暑い!!) もう、水遊びに行ってしまったほど。 そして、ケーキには過酷な季節がやってきました(^^;))) ケーキ屋さんの夏場の厨房は「ここは真冬か?」 と思わせるくらい冷房が利いています。 今回のケーキも生…

サークル活動第18回活動報告(*^▽^*) フランボワーズムースとチョコレートムースケーキ♪♪

こんにちは! 先日、行われましたお菓子サークル「シューサロン」♪♪ サークルを始めて1年半が経ち、初めてのムースに挑戦して頂きました! ~お菓子の中でも難易度が高いムースに挑戦! ~ 参加者10名、お子様3名。 さて、皆さんが揃うまで少しお時間がかか…

ママフォトグラファーによる写真講座に行って来ました(o≧▽゜)o 被写体は「桃のブラマンジェとムース」と「超ぉ~シンプル型抜きクッキー」♪

こんにちは! blogを始めて早いもので3年目に入りましたね。 皆さん、いつも見てくださって有難うございます。 私のblogはレシピもありませんし、お菓子の写真のみ! 思ったこと感じた事を日々綴っています。 ということで、 スイーツの写真が大切だって事で…

自転車の前かごにケーキダ~メダメ‼(o≧▽゜)oチョコムースとフランボワーズムースのかくれんぼ♪♪

こんにちは(*^▽^*) 今回は「チョコレートムース」♪ 来月のお菓子サークルの試作もかね、 このお菓子を友人宅の手土産に自転車に揺られて持っていきました! いつもは慎重に揺らさないように優しく持っていくのですが、今回は急いでいたので自転車の前かごに…

お菓子サークル第17回活動報告(*^▽^)/★*☆♪ 金柑の白ワイン煮と最高の懐かしさバタークリームケーキ❤

こんにちは(o≧▽゜)o 先週行われました月1回のお菓子サークル「シューサロン」♪ 5月はカルピスバターをたっぷりと使用したバタークリーム♪ 今回は久しぶりに手の込んだケーキを皆さんと一緒に作りたいと思い頑張っていただきました! ご参加人数は大人10名、…

5月5日「こどもの日」(*^ー^)ノ♪鯉のぼりのショートケーキ!!

5月5日は「こどもの日~♪」 という事で、男の子をお祝いするケーキを作りました~! 5月に入って、とっても美味しそうな苺を見つけました! もちろん、味も最高‼ 今年一番の甘さ♪♪ この苺で作ったケーキも絶対美味しいはずO(≧∇≦)O 今回は「こどもの日」…