おうちパティスリーひなたぼっこ

元パティシエ幸のお家で作るお菓子とパン(*^-^*)

2017-10-05から1日間の記事一覧

今年も栗の季節がやってきた!!(*^▽^)/★*☆♪ モンブラン風ロールケーキ♪♪

秋を感じる食べ物と言ったら…「栗」ですね!! 皆さんは栗!!どのように調理しますか? 私は毎年、渋皮煮にしてしまいます。 皮を剥くのが楽しいですし、潰してペーストにすればモンブランにも出来ますから。 この季節が来るとワクワクしますね‼ 今年はたくさん…