生クリームたっっっぷり乗せて王道クラシックショコラ!!

定番のチョコレートケーキですが、

その作り方は様々。

今回は砂糖をたっっっぷり入れて

濃厚なチョコとココアで苦みをくわえてバランスよく仕上げます。

ケーキの中に生クリームを混ぜしっとりさせ、

立てた生クリームを添えて頂きます。

生クリームは余りやすいのでよく作るケーキです(^-^)/