クリスマス♪「チョコ好きにはたまらない大人のチョコムースケーキ」
家族で過ごすクリスマス♪
チョコ好きさんの為の大きなチョコムースケーキ(*^▽^*)
7号(21㎝)サイズのビッグサイズです!!
何人で食べるんだ!ってサイズですよね。
紅茶の香りをしっかり効かせたブリュレを挟み、カカオ分70%のチョコを使用したビターな大人のチョコムースに仕上げました。
デコレーションは滑らないようにチョコのバタークリームでお花を作っています♪
お酒は入っていないので、子どもも大人と一緒に味わえるちょっと贅沢な大人のケーキになりました(σ≧▽≦)σ