第19回お菓子サークル活動報告 (o≧▽゜)o レアチーズとレモンクリームの爽やかなタルト♪
先日、7月のお菓子サークル「シューサロン」がケアプラザにて行われました。
今年は梅雨明けが早く、毎日暑い日が続きましたね!
最近は大分過ごしやすくなりましたが。
(暑すぎて体が慣れてきたのか?それとも麻痺してきているのかな?)
シューサロン開催日はとっても暑かったのでお菓子も口元から爽やかなスイーツ。
☆レアチーズとレモンタルト☆
今回も沢山の方にご参加頂きました。
参加者14名、お子様5名様。
人数も多くなりましたので工程を減らして、タルト生地を型に敷きこむ作業とレモンクリームを皆で作りました。
↑出来上がったお菓子も個々にお持ちいただいたタッパーへ。
色とりどりなお土産が出来ましたね(*^▽^*)
固まったらピスタチオを飾ります。
そして、楽しいお茶の時間を長めにとり、おしゃべりタイム!!
子育て中のママからご年配の方まで美味しいデザートが大好きな方の集まりです。
1年半続くサークルも初期からいるメンバーばかり。
新しい方も続々入られ、ますます賑やかな会になっています。
空焼きしたタルトが沢山余りました。
帰宅後、友人から頂いた大粒の立派な梅を使ったアルコール度数高めの自家製梅酒で作った梅酒クリーム♪♪
これは我が家で頂きました。
見た目はレモンクリームと同じになっちゃいましたね‼
大人なお味♪
さて、来月8月はお休みです。
次回は9月に開催。お菓子はカボチャプリンですよ。
お楽しみに‼