こちらは4歳さんのお誕生日ケーキです❤ ケーキを作らせていただくのは今年で3回目 すっかり大きくなって、 しっかりしたお兄ちゃんになっていました。 「お花が大好き」✨ という優しい男の子✨ 穏やかな性格もお母様に似たのかな 今年のケーキは沢山のフルー…

今回は友人の旦那様のバースデーケーキ 毎年、お誕生日ケーキを作らせてもらっています。 大体私が作りたいものを好きなように勝手に作っています‼ 今年のテーマは「チョコレート尽くし」で「苺」も入れて… お友達はお花の似合う可愛らしい人❤ なので、その…

チョコ好きさんのための…チョコレートケーキ♪ いつもお世話になってる方へのバースデーケーキ チョコレートが好きだと伺ったのですが… どんなケーキが良いか分からなかったので。 作ってみたかった生チョコケーキにフランボワーズジュレとムースを挟んだチョ…

今回のお菓子は「栗のシブースト」バースデー仕様 こちらは、お母様から娘さんへのサプライズケーキ。 お誕生日といったらショートケーキやデコレーションケーキの依頼が多いのですが、今回は「タルトで」とのお話でした。 「いつも食べないようなサチさんオ…

昨日は友人のお子さんのお誕生日♪♪ 昨年、旦那さんに作った可愛らしいミラーケーキを 気に入ってくれて(σ≧▽≦)σ 「次は僕の誕生日に！」 って…ずっと言ってくれました(*´∇｀*) ショートケーキが好きなお子さんは多いけど、 「ムースが食べたい！」 ましてや、…

こんにちは！ 長い10連休が終えようとしています。 気持ちの上では、ほっとしたり、嬉しかったり‼ 今回のケーキはBIGサイズ！ 友人から、 家族で合同のお誕生日会を行うとの連絡がありました。 楽しいBBQのあと、 大きめのケーキを食べたいとの事でした。 お…

こんにちは！ 先日、野球好きな男の子にバースデーケーキを作りました。 昨年もケーキを作ったので、 もう一年がたったのだなぁ～と。 一年を振り返ったり… お子さんの成長を見られるのもケーキ作りの醍醐味！ 今年のアイシングクッキーは野球⚾。 家族で何度…

こんにちは！ 先日、3月14日(木)に永田地域ケアプラザにて、 お菓子サークル「シューサロン」が開催されました。 実は2月のblogを書く余裕がなかったので 今回は2月,3月セットで書きますね。 2月のお菓子は、チョコレートケーキを代表する ウィーンの「ザッ…

こんにちは(・∀・)ﾉ 今回は仮面ライダーやウルトラマン 戦隊ものが大好きな息子のお誕生日ケーキ♪ ほぼ毎日見ている仮面ライダーを見て、 歴代の仮面ライダーの名前を覚えているほど。 映画を見たときなんて大興奮でライダーが出るたび、名前を叫んでいまし…

こんにちは！ 暖かくなって春の訪れも早まるかと思いきや、 真冬の寒さに逆戻り!! 寒いです(^^;))) 3月苺がまだまだ美味しい季節なので、 デコレーションケーキには欠かせまん。 今回は動物が大好きな３才のお友達に！ お誕生日ケーキを作ります。 その中で…

こんにちは(*^^*) 今回はラインスタンプでお馴染み 「うさまるくんとうさこちゃん」の ケーキとアイシングクッキーを作りました。 実はうさまるくんを知らなかった私。 どんなお話のキャラクターなのかな？ と、調べてみたら。 ラインスタンプのキャラクター…

今年最後のblogとなります。 こんにちは！ 今年も残すところ１週間を切りました。 新しい年に向け、年末の大掃除や 準備に追われている方も多いことと思います！ 我が家は、 今年は家族揃ってのクリスマス会のため サンタさんが来た後、2日遅れのクリスマス…

こんにちは！ 急に真冬に逆戻り！ 本当に寒かったですね‼ この寒さはお菓子にとってはサイコーの季節ですが、 やっぱり寒くてブルブル震えますねヾ(*T▽T*) 昨日は友人の旦那様のお誕生日♪ 昨年も作りましたが、今年は自ら志願しました。 「旦那様のケーキ作…

こんにちは。 今年は例年にない暖かさ。 12月… ケーキのシーズンに入りましたがまだまだ生クリームの扱いには気温は高い季節ですね！ 昨日、12月5日(水)にお誕生日を迎えた方のケーキ。 今回はお母様から娘さんへのサプライズケーキです‼ 先日、お母様からご…

こんにちは！ 12月に入り、まだまだ… 昼間はぽかぽかで温かいですね‼ お家の中にいると眠くなってしまいます(*^-^*) 久しぶりののんびりした時間を満喫していました。 大好きなミッキーをクッキーで食べたい！ 先日、お友だちが3才のお誕生日を迎えました♪♪ …

久しぶりに創作ケーキを作りました！ 先月、友人からお菓子を作って欲しいと連絡がありました。 9月にお子さん、ご主人、自分と誕生日が続くので自分の為にはケーキを買わなくなった！ との話を聞いていましたし。 今年は自分へのご褒美もかねて。 と、いう…

体がすっかり暑さに慣れてきた今日この頃！ 桃が美味しい季節がやってきましたね。 「夏」と言ったら…【桃】 スイカも美味しいですが、やっぱり桃が食べたい‼ 今回は桃づくしで桃のお菓子を作りました。 【桃のムースに桃のブラマンジェ】 スポンジが苦手な…

こんにちは！ 今年の梅雨は雨が少ないですよね。(暑い!!) もう、水遊びに行ってしまったほど。 そして、ケーキには過酷な季節がやってきました(^^;))) ケーキ屋さんの夏場の厨房は「ここは真冬か？」 と思わせるくらい冷房が利いています。 今回のケーキも生…

こんにちは！ blogを始めて早いもので3年目に入りましたね。 皆さん、いつも見てくださって有難うございます。 私のblogはレシピもありませんし、お菓子の写真のみ！ 思ったこと感じた事を日々綴っています。 ということで、 スイーツの写真が大切だって事で…

５月５日は「こどもの日～♪」 という事で、男の子をお祝いするケーキを作りました～！ 5月に入って、とっても美味しそうな苺を見つけました！ もちろん、味も最高‼ 今年一番の甘さ♪♪ この苺で作ったケーキも絶対美味しいはずＯ(≧∇≦)Ｏ 今回は「こどもの日」…

こんにちは(≡^∇^≡) 最近は毎日暖かく、過ごしやすくて嬉しいですね✨ 今回のバースディケーキは「恐竜とバラを組合わせたケーキ」です。 「恐竜」をアイシングクッキーしたものと、 お庭が素敵なお宅ということを伺いまして、今が見ごろを向かえている「バラ…

こんにちは！ 4月に入り、桜も落花となりましたが、今年は長くお花見を楽しめましたので印象深い春になりましたね♪ 4月にお誕生日を迎えた方のBDケーキです。。 家族同然のワンちゃんと一緒に桜を楽しむケーキです。 散りいく桜も表現してみました。 こだわ…

今回は愛があふれるバースディケーキを作ります！ どんなものかと言いますと… いつも頑張っている旦那様へ 好きなものを沢山詰めたケーキです。 (私ではありませんよ(;゜∇゜) レアチーズケーキが大好きで♪ リサラーソンさんのハリネズミと ピアノに濱ってい…

こんにちは(≡^∇^≡) 毎日ぽっかぽかで暖かいですね！ 今年は晴天が続き、桜が１週間以上も楽しめましたね✨ こんなにお花見を楽しんだ年はいつぶりでしょう♪ 桜にあやかり、桜の口金を購入しました。 たまには両親にお菓子を作って持っていかないと 「うちには…

我が家も子ども達がすくすく大きくなってくれました。 初めて親戚一同が揃ってのお誕生日会を開催。 今回はケーキだけではなく、部屋の掃除に食器の準備! 料理(それは主人が担当です)。 朝からてんやわんやでバタバタ… ケーキはショートケーキ 家で作れる最…

こんにちは(≡^∇^≡) この時期の果物はまだまだ「イチゴ」ですよね～♪ 3月にはお値段もお手頃になりついつい沢山買ってしまいます‼ 特にお菓子に使用する「とちおとめ」選びには、とってもとっても…こだわります。 酸味と甘味のバランスが良いものを選びたいで…

こんにちは(*^ー^)ノ♪ 最近やっと暖かくなったと喜んでいたら、また真冬の天気に逆戻り。 この時期花粉がつらいですね～～(^^;))) 3月に入るとお誕生日のお友達が沢山。 息子の大好きなお友達のBDケーキ! お家のチョコレートケーキが食べたいって(*^▽^*) ビ…

皆様、新年明けましておめでとうございます！ 昨年はバタバタバタ…とクリスマスケーキが続きそのまま終わってしまいました。 ご覧頂いた方々、本当に有難うございました。 今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 さて、今年一番のケーキ♪ 何を作ろうかと考…

クリスマス♪ 友人が「何かクリスマスケーキ作って～…ブッシュ・ド・ノエル食べたことないな～でも何でもいい‼」って。(￣∇￣*)ゞ それはもうブッシュですよね！ 今回はスポンジをチョコスポにして、生クリームと合わせます。 すっごくふわっふわのスポンジが…

家族で過ごすクリスマス♪ チョコ好きさんの為の大きなチョコムースケーキ(*^▽^*) 7号(21㎝)サイズのビッグサイズです!! 何人で食べるんだ！ってサイズですよね。 紅茶の香りをしっかり効かせたブリュレを挟み、カカオ分70％のチョコを使用したビターな大人の…