おうちパティスリーひなたぼっこ

元パティシエ幸のお家で作るお菓子とパン(*^-^*)

2016-08-24から1日間の記事一覧

シンプル is ベスト(*≧∀≦*) サックホロ…アーモンドクッキー!!

舌の肥えた人は最後にこう言うんです。クッキーはシンプルが一番よ!!って。 喜んでもらおうと色々作ってみたけど…なるほど!! では、使う材料にこだわってみました。 クッキーには粉砂糖を入れてサクッと。 小麦粉は蛋白量の少ないスーパーバイオレットで、ホ…