おうちパティスリーひなたぼっこ

元パティシエ幸のお家で作るお菓子とパン(*^-^*)

3日目の「お家」 ((o(^∇^)o)) アイシングお菓子の家!!

梅雨時期に立体のクッキーを作るとき、

 

湿気にご注意下さい!!!   崩れやすくなります。

 

1日目  クッキーネタ作り。

 

2日目  焼き。屋根などのアイシング。

 

3日目  組み立て。アイシング仕上げ。

 

f:id:ajisaisachi:20160703174716j:plain

 

組み立ては難しくありませんが。

 

アイシングの固さを調節したり、コルネにアイシングを詰めたりするのに

 

3倍もの手間がかかります。

 

家の抜き型は百均で買ったものです。

 

時間があるときに試してみて下さい‼

 

 

f:id:ajisaisachi:20160704130342j:plain