おうちパティスリーひなたぼっこ

元パティシエ幸のお家で作るお菓子とパン(*^-^*)

聞こえない方を中心としたお菓子サークル「しゅわ手話スイーツサロン」3月はクルミとアーモンドのスパイシークッキー#お菓子講座

こんにちは!

 

先日、3月19日(火)に永田地域ケアプラザにて、

聞こえない方もご参加頂けるお菓子サークルが開催されました。

 

サークル名覚えて欲しいです(*^^*)

「しゅわ手話スイーツサロン」(サークル名)

ご参加の皆さんにもなかなかサークル名が浸透していませんでした。

 

改めて…

「しゅわ」と言う言葉を2回使っているのは…

お菓子の泡を口に入れたとき、聴こえる人は「しゅわしゅわ~」と表現するので、お菓子のしゅわしゅわと聞こえない方の視覚言語である手話をかけて

「しゅわ手話スイーツサロン」と名付けました。

9回開催していますがどうぞ宜しくお願い致します。

 

さて、3月のお菓子は、

クルミとアーモンドのスパイシークッキー」

このお菓子は私が沢山の方に食べて欲しいなーと思ったときに作って配っていたクッキーです。

お菓子作りをしている人は必ず、

「レシピを教えて~~♪」

と言われる程。

 

こちらを今回はホワイトデーとして皆さんと作りました。

 

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混ぜるだけのお菓子ですが、

クルミとアーモンドはローストしてから細かく、

大事な隠し味のスパイスと香り付けのリキュールを入れて

生地を作ります。

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クッキーと言ってもイメージは全然違いますね‼

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香ばしい香り。

ナッツたっぷりのお菓子なので

体に良い逸品になりました。

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ちょうど良い大きさにカットして持ち帰りです。

私が作ったものを試食で頂きました!

毎日食べればお肌も綺麗になりますよ。

 

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参加者の方から

「よく焼けたサイドや四つ角と真ん中はどちらが美味しいのかな?」と質問がありました。

このお菓子は…

どこも美味しいのですが、プレゼントで差し上げる時は真ん中。

よく焼けている形がイビツなところは私が食べます。

サックサクで大好きです(o≧▽゜)o

 

 

さて来月のお菓子サークルは

【4月16日(火)】で「クッキーシューのシュークリーム」です。

お楽しみに♪

一緒にお菓子を作りたい方はご連絡下さい。

 

毎月第3火曜日

【場所】永田地域ケアプラザにて。

【時間】9時45分~15時。

準備や片付けまで皆で一緒に行います。

(お菓子作り2~3時間その後お茶を飲みながら手話でお喋りしましょう)

【会費】1500円

(お菓子作りレシピ付き、お茶と試食、お土産有)

【ご参加頂ける方】

ろう者、難聴者、中途失聴者の方。聴者の方は手話が出来る方のみとさせて頂いております。(男性やお子様連れの方も大歓迎です。)

お菓子作りを楽しみ、手話での交流も大切にしています。

1回のみのご参加もOKです。

 

【お申し込みはメールでお願いします。】

shuu.salon@gmail.com   までご連絡をお願い致します。

ゆったりとした時間が流れるサークルです。

 

 お待ちしています。