お菓子サークル「シューサロン」活動報告「世界のお菓子食べ歩きの旅」(*^▽^*)「オーストリア」の「リンツァートルテ♪♪」
毎月1回のお楽しみ♪
昨日、お菓子サークル「シューサロン」が
永田地域ケアプラザにて行われました。
お家でリピートしたくなるナンバー3の中に入るお菓子
「リンツァートルテ」
「リンツァートルテ」のアレンジ♪♪
名前はそのまま…
「アーモンドとクルミのスパイシークッキー♪」
上品な円いフォルムから作りやすい四角に変更。
大好きなあの人へ!
贈り物としてお渡しできるよう小分けサイズにしています。
お菓子作りは子ども達の成長と共に!
今年も4月、新年度!
サークルが始まってから、
ママと通ってくれたお子様もあの頃はまだまだ小さく、
おんぶされながらお菓子を作っていましたね。
成長と共に
歩き始め、お喋りが上手になり、
泣いて、笑って、喧嘩して…
わが子のように一緒に成長を見守って来た沢山の子ども達も
今年はいよいよ幼稚園!
サークルにしては初めてお子様の居ないお菓子作りでした。
お昼には元気な声が溢れ、
園から戻ってきた子ども達の賑やかな笑い声で…
「やっぱり子ども達がいるといいわね~」
とほのぼのとした空気に包まれました。
そして、紅茶、ハーブティ、コーヒーと沢山のお茶もいただき、
最後はお腹もたぽんたぽん。
飲みすぎましたね(*´∇`*)
さて、来月5月のお菓子は…
イギリスの「バノフィーパイ」
少しサークル用にアレンジして作っていこうと思っています。
お楽しみに♪
ファットキャットと熊のアイシングクッキー♪♪
こんにちは!
今回はゲームが大好きなお友達に‼
アイシングクッキーを作りました。
「ファットキャット」と「熊」♪
ファットと言うだけあって…
猫ちゃんのふっくらしたお顔が可愛いですね。
アイシングでもキュートに!!
寝転んでいる猫ちゃんも向きを変えれば走っているように見えますね。
(緑色の線をひく方向を間違えてしまいましたね。)
意外と走るの速かったりして(*^▽^*)
またチャレンジしてみようと思います!
(σ≧▽≦)σ
聞こえない方を中心としたお菓子サークル「しゅわ手話スイーツサロン」3月はクルミとアーモンドのスパイシークッキー#お菓子講座
こんにちは!
先日、3月19日(火)に永田地域ケアプラザにて、
聞こえない方もご参加頂けるお菓子サークルが開催されました。
サークル名覚えて欲しいです(*^^*)
「しゅわ手話スイーツサロン」(サークル名)
ご参加の皆さんにもなかなかサークル名が浸透していませんでした。
改めて…
「しゅわ」と言う言葉を2回使っているのは…
お菓子の泡を口に入れたとき、聴こえる人は「しゅわしゅわ~」と表現するので、お菓子のしゅわしゅわと聞こえない方の視覚言語である手話をかけて
「しゅわ手話スイーツサロン」と名付けました。
9回開催していますがどうぞ宜しくお願い致します。
さて、3月のお菓子は、
「クルミとアーモンドのスパイシークッキー」
このお菓子は私が沢山の方に食べて欲しいなーと思ったときに作って配っていたクッキーです。
お菓子作りをしている人は必ず、
「レシピを教えて~~♪」
と言われる程。
こちらを今回はホワイトデーとして皆さんと作りました。
混ぜるだけのお菓子ですが、
クルミとアーモンドはローストしてから細かく、
大事な隠し味のスパイスと香り付けのリキュールを入れて
生地を作ります。
クッキーと言ってもイメージは全然違いますね‼
香ばしい香り。
ナッツたっぷりのお菓子なので
体に良い逸品になりました。
ちょうど良い大きさにカットして持ち帰りです。
私が作ったものを試食で頂きました!
毎日食べればお肌も綺麗になりますよ。
参加者の方から
「よく焼けたサイドや四つ角と真ん中はどちらが美味しいのかな?」と質問がありました。
このお菓子は…
どこも美味しいのですが、プレゼントで差し上げる時は真ん中。
よく焼けている形がイビツなところは私が食べます。
サックサクで大好きです(o≧▽゜)o
さて来月のお菓子サークルは
【4月16日(火)】で「クッキーシューのシュークリーム」です。
お楽しみに♪
一緒にお菓子を作りたい方はご連絡下さい。
毎月第3火曜日
【場所】永田地域ケアプラザにて。
【時間】9時45分~15時。
準備や片付けまで皆で一緒に行います。
(お菓子作り2~3時間その後お茶を飲みながら手話でお喋りしましょう)
【会費】1500円
(お菓子作りレシピ付き、お茶と試食、お土産有)
【ご参加頂ける方】
ろう者、難聴者、中途失聴者の方。聴者の方は手話が出来る方のみとさせて頂いております。(男性やお子様連れの方も大歓迎です。)
お菓子作りを楽しみ、手話での交流も大切にしています。
1回のみのご参加もOKです。
【お申し込みはメールでお願いします。】
shuu.salon@gmail.com までご連絡をお願い致します。
ゆったりとした時間が流れるサークルです。
お待ちしています。
お菓子サークル「シューサロン」活動報告「世界お菓子の食べ歩きの旅」2月…ウィーン、3月日本へ帰国の旅のつもり(*^^*)ザッハトルテと3年目にして初めてのほわっほわの苺のショートケーキ♪
こんにちは!
先日、3月14日(木)に永田地域ケアプラザにて、
お菓子サークル「シューサロン」が開催されました。
実は2月のblogを書く余裕がなかったので
今回は2月,3月セットで書きますね。
2月のお菓子は、チョコレートケーキを代表する
ウィーンの「ザッハトルテ」。
シャリシャリのチョコレートに拘って
作りました。
ちょうど、バレンタインの日でしたので、プレゼントにピッタリでしたが、
シャリシャリのチョコレートはタイミングが難しく
皆さん作るのは大変な作業だったと思います。
3月のシューサロンは苺のショートケーキ♪
そして、そして
皆さん大好きなお馴染みのケーキ。
日本生まれの苺のショートケーキ‼
誰もが1度は挑戦したことのあるスポンジケーキを
サークルでは3年目にして初めて挑戦しました。
スポンジはいくつかポイントがありますので
のんびりは出来ませんでしたが…
生クリームを塗る作業は皆さん楽しんでいらっしゃいました。
無言で組み立てていましたね。
クリームモリモリの方もいれば、シンプルがお好きな方も…。
こちらは試食用↓
この時期、リースなどで楽しめる黄色い花。
「ミモザ」♪
お庭に咲いているお花を摘んできて下さいました。
香りでもうっとりですね。
サークル帰宅後、
生クリームがたっぷり余ったので…
生クリームたっぷりのショートケーキを作りました。
苺が足りなかったので見た目真っ白♪
お家用なので、ギリギリの柔らかさに…
持ち運び不可くらい!
カットして苺を乗せたら、
沈み過ぎたので上には乗せず。
ふわっふわしっとりのスポンジと
ほわっほわのクリームが絶妙な
ショートケーキになりました♪
美味しくて一人で半分くらい食べました!
美味しいものって止まりませんね‼
次回、4月のお菓子サークルは
「クルミとアーモンドのスパイシークッキー」
贅沢なほど沢山のナッツを使用したフワッとしたソフトクッキーです。
お楽しみに♪
平成最後の仮面ライダー「ジオウ&ゲイツ」チョコレートとバースデーデコレーションケーキ!
こんにちは(・∀・)ノ
戦隊ものが大好きな息子のお誕生日ケーキ♪
ほぼ毎日見ている仮面ライダーを見て、
歴代の仮面ライダーの名前を覚えているほど。
映画を見たときなんて大興奮でライダーが出るたび、名前を叫んでいました。
回りにはご迷惑でしたけど(((^_^;)
そんな息子くんはケーキを食べない‼
綺麗にデコレーションをしても上の苺しか食べません。
どうしようかな?と考え!
今回は…
仮面ライダー「ジオウとゲイツ」のチョコレートを作ることにしました。
チョコレートが大きくて、予定のケーキの上に乗らなかった!
まぁ、ケーキはわき役。
チョコレートを立て掛けるようにしてみました。
息子はチョコレートを!
家族はケーキを頂きました‼
顔以上の大きさのチョコレートでしたが…
ベタベタにして即完食でした。
いつかケーキが食べられると嬉しいな!
お誕生日おめでとう!
動物「ライオンやキリン、ゾウ、羊」アイシングクッキーとデコレーションバースデーケーキ♪♪
こんにちは!
暖かくなって春の訪れも早まるかと思いきや、
真冬の寒さに逆戻り!!
寒いです(^^;)))
3月苺がまだまだ美味しい季節なので、
デコレーションケーキには欠かせまん。
今回は動物が大好きな3才のお友達に!
お誕生日ケーキを作ります。
その中でも「ライオン」をメインにアイシングクッキーを作りました。
ライオンは可愛らしく!
後ろ姿だけでもキュートです。
動物好きのお子さんなのでライオン以外にも
キリンやゾウも3才のろうそくに見立てたクッキーに!
苺をたっぷり挟んだら、かなり高さが出たので…
フルーツを乗せて箱ギリギリのサイズに(*^^*)
(いつも思うんです‼
アイシングクッキーが乗せられる位の高い箱はないのかな?)
仕上げはママさんにお願いして。
ろうそくと一緒に乗せてもらいましょう。
クッキーを乗せられるスペースを空けてデコレーション!
この時期ならではの食用のホオズキも添えました♪
お誕生日おめでとうございます!
素敵な一日を♪♪
ラインスタンプの「うさまるくんとうさこちゃん」バースデイケーキとアイシングクッキー♪♪
こんにちは(*^^*)
今回はラインスタンプでお馴染み
「うさまるくんとうさこちゃん」の
ケーキとアイシングクッキーを作りました。
実はうさまるくんを知らなかった私。
どんなお話のキャラクターなのかな?
と、調べてみたら。
ラインスタンプのキャラクターなんですね。
しかも、2015年にベストスタンプ グランプリを獲得していたなんて
大変失礼しました。
今回、
うさまるくんが大好きな娘さんへのケーキ‼
アイシングクッキーは
うさまるくんとうさこちゃんのイラストを探して、
アイシングクッキーにしました。
見たときにパッと明るく
笑顔満開になると嬉しいな(*^^*)。
こちらは、
12㎝の苺のショートケーキ♪♪
うさまるくんを作りました♪
素敵なお誕生日になりますように!
~~Happy Birthday~~