チョコレートを贈る季節になりましたね～Ｏ(≧∇≦)Ｏ 12月、友人のパパさんのお誕生日ケーキです♪ パパさんの大切にしているもの…もちろん家族ですが‼ その他で、素敵なご自宅の熱帯魚＆自転車(o≧▽゜)o ということでクッキープレートはこちら♪ そして、紅茶の…

先日、子育て情報サービス「コドモト」主催の防災ワークショップに行った時の事です。 そこで、私はお会いする機会がなかったコドモトのデザイン担当の方と初対面しました。 以前、コドモトのアイシングクッキーを作ったのですが、それを見てくれていて「自…

今回は子どもと一緒にクッキー作りを楽しみました‼ きっかけは…「学校でエプロンを使うから用意しておいて!」と、言われたこと。 エプロンつけて何か作るの？ 何に使うのか聞いても「知らなぁ～～い」の繰り返し(^_^;) とりあえず子供用のエプロンを買いに行…

今年も子どもの誕生日が無事終わりホッとしております♪ 絵を書くことが大好きな長男が最近ケーキの絵を描くようになりましたので…「自分の食べたいBDケーキを描いてごらん」と伝えました！ いくつか書いた中で一番BDっぽかったのでこちらを採用!! ちなみに全…

子育てや好きなことで、バタバタ忙しい毎日を過ごしています。 皆さんはわが子の誕生日は忘れずにお祝いしますよねＯ(≧∇≦)Ｏ でも、主人の誕生日ってすぐに忘れてしまいます…ダメ嫁です。 危ないとこで、子どもの誕生日も忘れるところでした。 今年は自己申…

最近は朝晩も涼しくなり、9月もあと少しで終わりですね‼ 秋はイベント盛り沢山♪ 10月に入ると町では可愛いおばけ達の装飾でハロウィン一色になります♪ 私も秋を満喫中。 取れたてのさつまいもやかぼちゃ、頂いた立派な栗を渋皮煮にしたりして、何のお菓子を…

昨日は友人が立ち上げた「コドモト」(Web上で子育て情報サービスを発信しています)のミーティングがあり行って来ました(#^.^#) そうそう、言ってませんでしたが…私はここでレポーターもしているんです。 ずっと前に、blogやFacebookの立ち上げやサポートをし…

友人のお子様のお誕生会が無事に終わったとの喜びの連絡を頂きました! (＠＾▽゜＠）ゞ 今回は桃のケーキとドラクエ「ゴーレム」のアイシングプレートです。 前回のスライム同様、イラストが上手な友人なのでプレートのデザインも考えてきてもらいました(￣∇…

今回はサークルに通って下さっている方のお子様のbirthdayケーキです♪ アンパンマンが好きだと云うことでケーキはパン工場をイメージして、アイシングクッキーは主要メンバーを作りました(σ≧▽≦)σ 作っていて何か足りないと思ったら…(゜〇゜;)????? まさかの…

お誕生日ケーキと言ったらプレートも大切ですよね(*≧∀≦*) 私は昔からクッキーにお名前を書いてケーキに乗せていました♪ このブログを始めてからプレートはアイシングクッキーでお渡しするようにしています。その方が可愛いし、皆喜んでくれるので(*^▽^*) 今…

5月のサークルは、フロランタンです。 参加者…大人5名とお子様2名でした。 前回、4月のサークルでコーヒー講座をして下さいましたコーヒーの先生へのお菓子もお礼の手土産として皆で作りました。 フロランタンは今まで作ってきたクッキーの応用ですが、材料…

GWは予定が詰まっている方も多いと思います(*≧∀≦*) 帰省したり、遊びに出掛けたり…色々ですね‼ 今回はもうすぐ「こどもの日」という事でお子さんと一緒にクッキー作りはいかがですか？ 最近のママさんはクッキーなんてお手のものという方も多いと思いますが…

あっという間の幼稚園。 入園したかと思ったら…もう卒園!! 気がつけば身長も伸びて、ぶっかぶかのブレザーも体に馴染んでいましたね(*^▽^)/★*☆♪ あり~がと~~♪ さよ~なら~~♪♪携帯~♪違う違う(^o^;)そっちの歌ぢゃない!!! 頭の中をぐるぐる回っている~f(^_^) 謝…

先日、サークルに参加して頂いているママさんのお子様が1歳を迎えられました(*^▽^)/★*☆♪ おめでとうございます(*≧∀≦*) パチパチパチッ♪♪ お子様が１歳ということは…パパやママも親になって１歳ということになりますね!! この１年楽しいことばかりではありま…

今日は、可愛い可愛い我が子のお誕生日会…開催♪ ちょっと過ぎてしまいましたが(^-^;)家族皆でお祝いです‼ こどもの成長って早いですね~~(*´∀`)♪ 昨日出来なかったことが、今日急に出来るようになるんですから!! 毎日が感動の連続です(*≧∀≦*) 私は最近こども…

本日のケアプラザでのお菓子サークルは３回目。 人数は６名。お子様４名でした。 新しく参加された方もお菓子大好きなママさんで前回も和気あいあいでしたが今回もさらに賑やかで楽しい時間でした。 工程は、アイシングのサブレ生地作り→ディアマン(グラニュ…

今日は第２回サークルの日。 参加人数は４人で、時間もありましたので計量も皆さんにやって頂きました。 一番大切なのが計量と準備です。 これさえ終われば後は混ぜるだけなので準備には時間をかけました。 ガトーショコラですが、卵は共立てにして初めてで…

このお菓子はめったに作りません。 なぜなら…原価がすごく高いからσ(^_^;)? でも、食べてびっくりするほど美味しいのです。 アーモンドやくるみ、ナツメグにシナモンお酒やアプリコット、贅沢な食材をたっぷり使ったソフトクッキーです。 思い起こせば、○年…

舌の肥えた人は最後にこう言うんです。クッキーはシンプルが一番よ!!って。 喜んでもらおうと色々作ってみたけど…なるほど!! では、使う材料にこだわってみました。 クッキーには粉砂糖を入れてサクッと。 小麦粉は蛋白量の少ないスーパーバイオレットで、ホ…

梅雨時期に立体のクッキーを作るとき、 湿気にご注意下さい!!! 崩れやすくなります。 １日目 クッキーネタ作り。 ２日目 焼き。屋根などのアイシング。 ３日目 組み立て。アイシング仕上げ。 組み立ては難しくありませんが。 アイシングの固さを調節したり、…

BDに来てくれた大切な友達に「ありがとう」と伝えたくて… 「うわぁ〜〜＼(^^)／」という顔が見たくて… 時間は結構かかったけど、至ってシンプル‼ 好きなパーツをアイシングで接着した チョコとプレーンの型抜きクッキー。